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华裔娱乐时间和支出,都少于美国平均水平
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和许多“拼命工作,拼命玩”的美国人不同,美国华裔工作勤奋,但娱乐时间和支出却少于美国人的平均水平;他们不太喜欢激烈和体力对抗型的娱乐,而习惯智力型和柔和些的娱乐;

多维2007年北美华人消费者调查报告--娱乐篇(4)

  多维记者陈湘周平

三.华裔娱乐行为特征

  美国众多的市场调查公司和高等院校社会学研究机构对亚裔市场进行了多种调查,但唯独没有针对亚裔娱乐消费行为的市场统计。多维记者看到一份索尼公司对于美国电影观众的调查,其中有白人、非裔、西裔部份,却没有亚裔的数据。索尼公司的负责人对多维记者说,亚裔消费者的消费心理、市场形态很不统一,选择样本不易俱备代表性。他还说,实际上,他们在第二代亚裔群体中做了类似的调查,结果显示,他们在选择电影和相关娱乐支出等方面,与白人群体几乎一模一样。根据多维记者的调查和观察,华裔之间由于收入、地域、年龄和居美时间等不同,娱乐消费行为也呈差异。以下对华裔娱乐行为特征的概括,是就其主体而言的。

  1.娱乐时间少于美国人平均水平

  美国华裔以吃苦耐劳著称,这同时也决定了他们的另一个特点:缺乏娱乐时间。华裔中有70%左右的人是80年代后的新移民,他们来到异乡,很多人是从赤手空拳起步,谋生是第一目标。一部分人每天工作的时间常常在十二个小时以上,甚至工作7天,几乎没有任何娱乐时间。当然,华裔中也有老移民、新移民和出生美国的ABC一代之分,花在娱乐上的时间也各有差别。

  2.娱乐支出低于美国人平均水平

  市场调查显示,一般美国人比较注重娱乐,他们在娱乐方面的支出占所有开销5.1%,较华人的3.6%高,华人的常规消费主要集中在吃、穿、住、教育方面,用于文化娱乐消费占消费支出的比例偏低。

  3.娱乐方式选择热衷智力型的和平和式的娱乐

  由于民族性格、体格和历史等方面的原因,在总体上,华裔所喜爱的娱乐方式与一般美国人有较大差异,像美国人喜欢的野营、登山、高山滑雪、冲浪、深海潜泳等较为激烈的活动,华裔参加的并不多,大量的华人,仍喜欢球类、歌舞、棋牌和游艺活动,是较为平和的、较为着重智力型的娱乐活动。通常是以室内娱乐为主,户外活动要少于大多数的美国人。

  4.娱乐场所选择常在中国城,离不开华人圈

  传统上,全美各地的中国城,是华裔聚会的场所和社区活动中心,住在都市的许多华人的娱乐多半离不开华人圈子,游离于主流社会的娱乐活动外。长期以来中国城社区结构的核心是由传统的、家庭式的和成员相互重合的三大类社区组织(宗亲会、同乡会和商会),近年来,又出现了越来越多的其他类型的社区组织,如文教中心、老人中心和儿童中心等,这些组织都有提供娱乐活动和场地的功能。

  “在加州,我们有一个自己的社区,大家都来自大陆,背景相似,交流方便,很多娱乐活动都是以那个社区为中心而展开的。”举家从北加州的湾区搬到了爱荷华州的陈国锋对多维记者说,“这里就完全不一样了,没有中文学校,周末只好带孩子去教堂,呵呵,公司里的同事都可以在教堂见到。”他说,5年前由于工作原因,搬到爱荷华州北部的一个小城,城里人口只有几千,华人则屈指可数。说到搬离加州的感想,他对多维记者说:“开始的时候,很不习惯,就象是来到另一个国家。以前在湾区,中餐馆很地道,华人朋友也很多,周末在一起打打牌、下下棋,轻轻松松地就过去了。这里则是另一种生活,即使是周末,晚上天一黑,街道上基本就见不到什么人了,商店关门也很早。镇子里的人晚上的娱乐活动,恐怕也只有看看电视了。”

  5.观看影视节目首选母语

  位于加州的美国新媒体公司在2005年发表了一份关于少数族裔媒体的调查报告,其中指出,超过一半的华人家庭在选择电视节目时,选择母语频道。实际上就华裔来说,所谓母语频道不仅是指中文,当然还有广东话和普通话之别。纽约的一些中文台,还开始出现了用福建话制作的节目。

  住在俄亥俄州的翟青对多维记者说:“我住在俄亥俄,曾经有相当长的一段时间不能看到中文电视节目,不是不想看,一来是刚开始工作,空余时间不多,二来是美国中西部地区不象东西海岸那样,有专门的华语电视频道。现在好了,从卫星电视上可以接收到很多中文节目,我比较喜欢看大陆的新闻,我太太喜欢看电视连续剧,我父母则是什么都看,我觉得,他们比在大陆的时候看电视的时间都多。”

  6.娱乐也讲实惠

  华裔处世讲求实惠的观念也渗透在娱乐消费和活动中。对许多华裔来说,物质享受重于精神享受,他们可能会很随意地就花一两百元在吃喝上,但是要他们花一两百元买一张歌剧院的票,就不是那么轻易了。

  7.重视传统节庆

  家住波士顿的楼兰说,美国几乎每个月都有个把节日,一到逢节放假的长周末,美国人全都外出玩个痛快,而咱们初来乍到人生地不熟的老中却闲得浑身发痒无事可做;可当我们想依照中国传统过中秋春节朋友聚会时,又没有假日可休,很是别扭。

  虽然人在美国,许多华人、尤其是新移民,对传统节日依然十分重视,比如春节,端午节和中秋节,这些全球华人共同的传统节日,华人重视的程度甚至超过美国的公共节日。有一种比喻说:“圣诞节是情人,春节是原配”,可以形象说明中西传统节日在华人心目中的地位。这类中国传统节日期间的活动往往构成华裔社区特有的娱乐活动高潮,舞龙舞狮,新年游行,饭店人满为患之外,卡拉Ok和歌舞厅也生意红火,许多华人公司和社团还举办联欢聚会聚餐活动,歌舞晚会更是集中在这段时间举办,尤其是一年一度的春节联欢晚会,可说是大陆华人除夕一道必备的保留大餐,现在也成了海外华人春节娱乐的关注点。    

  每年五月端午节,波士顿、纽约等地都举行赛龙舟活动,同时,还举办中国及亚洲艺术表演、中国民俗工艺品制作、包粽子示范等,组织参与者都是热心宣传中华文化的华人义工。中秋节本是最有诗情画意的节日,也是最具家庭亲情之节。不过由于海外的中华节日都趋于公众化,这个节日的庆祝方式多少有些走样。例如波士顿的中国城每年都要举办“中秋庆典”,由于此节又被称为“八月节”,为怕不谙阴历的老外们混淆,干脆把庆典日也移到公历八月中旬的一个星期日了。因此有些华人对此类庆祝形式不以为然,认为把秋凉时节赏月团圆的人情节变成了炎夏嘈杂的庙会。不过由此地一些老侨团组织的中秋庆祝活动已有20多年历史,已被美国社会接受为一项常规中国节日活动。许多美国人到时会拉家携口远程前来,集会上有中国艺术表演,也有出售各种具中国式特色的商品与饮食的摊位,许多华人社团机构趁机宣传造势。美国的娱乐业商家也抓住这类节庆促销,吸引华人娱乐方面的消费。

  8.娱乐深受饮食文化影响

  娱乐带吃喝,是华人娱乐消费的一大特色,尤其是传统节庆娱乐,比如最具庆祝意义又富有民族特色的春节、元宵、端午、中秋四大佳节,都有独特的节日饮食,像春节的年夜饭、吃饺子,元宵节吃汤圆,端午节吃粽子和中秋吃月饼,等等,这种不同节日吃不同食品的饮食文化也由华人带到了北美。华人在邀请其他族裔者参加的中国节庆活动中,包饺子、包粽子也成了娱乐性质的活动。

  在一些非节庆的华人日常娱乐活动中,也带有浓厚的“吃”文化特征,像饭店附设卡拉OK,聚餐也常常是联欢和开派对的中心活动,无不反映出娱乐活动中的饮食文化特色。合家团聚、老友重逢都要去“吃一顿”,既是礼节、喜庆,也是娱乐。

9.含有赌博因素的活动仍大有市场

  娱乐兼赌博,也是华人社区娱乐的特色之一。过年时小赌怡情,被不少华裔民众视为习俗。住在新泽西州蓝道夫市(Randolph)的居民施至元说,他平常并不热衷此道,但过年本就是亲朋好友相聚的时刻,因此小赌怡情无伤大雅。虽然他因为工作的关系,过年期间会比较忙,但仍会找时间与朋友聚聚,小赌一番。新州一家超市负责赌具进货的薛先生说,以过年期间玩得最普遍的麻将赌具卖得最好,而该超市赶上中国新年推出电动洗牌麻将桌,虽然价格高达1888美元,但一个多月来已卖出四、五张。

  据悉,在纽约市的近200华裔社团中,其中有少量会所常常成为会员们聚赌的场所,会所按一定规矩“抽水”收费,这种活动,虽然也不乏娱乐性,但是赌博的性质更浓厚。



  此外,在收工后,工友们聚在一起玩麻将、打牌,捎带小赌一下,在华裔社区司空见惯。在纽约市布禄仑指甲店工作的陈小姐对多维记者说,在指甲店打工,比打餐馆和衣厂的休息时间多,晚上就经常在家里找人打麻将,肯定赌一点钱,不然就没意思了,不过输赢都在几百块之间,谁都有输有赢,很正常。当多维记者问她,会不会上瘾,是不是每个星期都玩,她说,没有这么多啦,有时候几个月都不打,但是有时候碰上一两个瘾头特别大的人,拉你去,可能会连着几个晚上打。问她会不会影响工作,她说,反正很少打通宵,第二天都要上班。

  近年来,华人也开始参与一些兼具娱乐性的网络赌博。《多维时报》在2006年年初曾推出的有关华人赌博的专题报道中,曾就网络赌博专门著文指出,而近些年来,网络赌博业发展迅速,华人好赌的人很多,也不乏网上赌博的先行者。住在纽约法拉盛的于兵过去曾经是大西洋城和康州几家赌场的常客,两年前,他开始迷上了网上赌博,便很少光顾那些赌场了。他对多维记者说的原因是:“网络赌博赢钱的机会比较大,你可以坐庄,其他赌博的人来自世界各地,水平参差不齐,有些经验的人就很占便宜。”

  四.作为一个整体来看的华裔娱乐消费者综述

  和许多“拼命工作,拼命玩”的美国人不同,美国华裔工作勤奋,但娱乐时间和支出却少于美国人的平均水平;他们不太喜欢激烈和体力对抗型的娱乐,而习惯智力型和柔和些的娱乐;娱乐去处常选择在中国城,离不开华人圈;观看影视节目也还是首选母语频道和节目:华裔处世讲求实惠的观念也渗透在娱乐消费中。对许多华裔来说,吃喝舍得花钱,却不太愿意或习惯在娱乐上多花钱;传统节庆,是华裔社区每年的娱乐高潮;娱乐带吃喝,成为华人娱乐消费的一大特色,尤其是传统节庆娱乐;喜欢小赌怡情,娱乐兼赌博,也是华人社区娱乐的特色之一。




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