• 世纪最有前景的未来光源发光二极管

    21世纪最有前景的未来光源 – 发光二极管LED 李宗琦 (Charles Lee) 文 记得在电视片“大国崛起”中有这么一段话:“1900年20世纪大幕拉开时,在法国巴黎世界博览会上,爱迪生发明的白炽灯将展览馆照得通明透亮,她的夺目之光开启了电器时代的狂潮,汹涌澎湃,为美国甚至全世界带来百年辉煌。” 可惜这么重大的发明也逃脱不了夕阳无限好,只是近黄昏的命运。跟随澳洲,欧盟的脚步,美国国会在2007年12月18日通过了新的能源法案,规定在未来4年至12年将旧的爱迪生灯泡分阶段换为新一代节能灯泡,这些新灯泡包括节能荧光灯(Compact Fluorescent Lamp – CFL), 卤素灯泡(Halogen),以及发光二极管(Light Emitting Diode – LED)。根据新能源法案,从2012年至2014年,所有灯泡必须节能至少25% – 35%,到2020年,所有灯泡必须节能70%。目前节能荧光灯CFL已经达到节能70%的标准,价格约2美元,是传统白炽灯泡价格50分的四倍,而其寿命约3年半,是传统白炽灯泡的6倍,并且每年可节省5美元电费,所以4个月就可收回成本。美中不足的是节能荧光灯的光色不柔和,而且有水银污染回收的问题,效率也比不上未来的发光二极管,不能使用调光器,没有色彩变化。所以尽管2006年在美国卖出2亿支节能荧光灯泡,它仍然只占市场上的极少数,其前途可能比不上LED灯泡那样光辉灿烂。LED灯泡的寿命号称约12年,甚至有人预测可达60年,这意味着一辈子都不须换灯泡了。随着超高亮度白光LED的出现,人们预测21世纪将进入以LED为代表的新型照明光源时代。 纽约洛克菲勒中心的圣诞树今年改用3万彩色LED装饰 由于LED灯泡具有发光效率高,耗电量少,寿命长,安全可靠性强,极其有利於节能和环保,近年来在景观灯,电视屏,笔记电脑和手机背光源,城市照明,车灯,圣诞树灯,电筒等小型商品方面已开始大量涌现。尽管目前LED价格昂贵,她还是受到环保人士的青睐。就以圣诞树装饰灯为例,传统的圣诞树装饰灯泡是LED灯释放的温室效应气体的9倍,怪不得许多世界著名景点的圣诞树都开始采用LED装扮。请看下面应用LED的一些例子:                                                     纽约时代广场的电视屏看板由高亮度LED显示 美国麻州州长派屈克提倡绿色圣诞,波士顿市麻州政府大楼改用蓝光LED点缀。 美国最著名的地标纽约洛克菲勒中心的圣诞树今年改用LED装饰,纽约市长迈克-布隆伯格(Michael Bloomberg)宣布今年的84呎高的挪威云衫圣诞树用3万彩色LED点亮,耗能将由去年的3510千瓦降低到1297千瓦,等于是节省了一幢2千平呎房子一个月的电费。 有世界十字路口之称的纽约时代广场在2008除夕夜自天而降的水晶球由9576支彩色LED点亮,这些由飞利浦照明(Philips Light)生产的LED镶嵌在672个Waterford水晶三角周围,发出1千6百万种绚丽多姿的颜色,其光芒比去年的传统灯泡亮一倍,但是耗电只等于十个小型面包片烤箱。今年是水晶球的第一百次降落,闪亮的灯辉映着今年庆祝新年的主题:“让世界充满光明”。 据说香港九龙塘的一棵圣诞树高70呎,由一百万支LED点缀。 美国密西根州安阿伯市首创将市中心城市街灯百分之百换成LED灯,他们计划本月开始安装1000盏由CREE公司生产的58瓦的LED。这种灯具的寿命是10年,用以取代120瓦的传统街灯。安阿伯市长海夫杰(John Hieftje)说此项目是3年慎密研究成果和安装了25盏试验装置灯之后所做出的决定。市政府已拿到$630,000的经费,而安装了这些灯之后我们一年就能省$100,000,并且减少CO2排放294吨。两年之内计划将市中心城市街灯全部改换为LED,估计将节省市府在照明上支出的一半,和减少每年温室效应气体释放CO2 约2425吨,这相当于减少400辆汽车污染。 中国的媒体大量报道在各地安装LED灯的讯息,例如: 报载被誉为21世纪最有前景的未来光源LED正在崭新的上海南站的南北通道走廊绽放光彩,由不同颜色的LED构成的银河系赋予上海南火车站交通枢纽以更多时尚和前沿的想象。这些LED是飞利浦的产品。 中国科技部批准成立了厦门,上海,大连,南昌,深圳5个国家半导体照明工程产业化基地。厦门鼓浪屿,花旗银行总部,奥运水立方等正在建设一批示范工程。杭州富阳新颖电子公司开发的大功率LED路灯,大功率室内照明灯,太阳能路灯,庭院景观灯,矿灯等系列产品已进入推广应用阶段。他们在北京奥运村首次安装LED太阳能大功率庭院灯,在浙江临安首次安装LED太阳能路灯。2006年6月安装在富阳市花坞路32盏90瓦路灯,运行一年无故障。                                        杭州富阳新颖电子公司开发的大功率LED路灯 2008北京奥运开幕式上将LED 高科技的应用达到极致。 北京奥运水立方LED景观照明项目“方之韵、水之美”由广茂达公司中标。精彩的项目设计的视频片段可在下列网址看到:http://www.grandar.com/cn/product/operation/lights/works/shui-lifang.asp 奥运水立方LED景观照明图  CREE Xlamp 白光LED之一  CREE Xlamp…

  • 秦云轶喜获第50届哈恩国际钢琴比赛冠军

    李宗琦(Charles Lee)介绍: 上周我收到周铿从上海音乐学院发来的好消息, 他说上音附中汤蓓华教授的学生秦云轶最近在西班牙Premio Jaen国际钢琴大赛中,力挫群雄,喜获金奖。以下附上新民晚报和一篇网上的报道,将此好消息和明州的朋友门分享。周铿汤蓓华夫妇几年前毕业于明尼苏达大学音乐系,是知名的钢琴教育家。归国后周铿出任上音钢琴系副主任和国际钢琴大师班技术总监,汤蓓华任上音钢琴系教授和明大校友会上海分会会长,短短几年来培育了无数英才,举办了多次国际大师班音乐会,可谓盛况空前。他们制作的音乐剧“六祖惠能”演出后取得巨大成功,正策划到纽约百老汇上演。汤蓓华调教的另一位弟子,14岁的尹存墨也是十分优秀的学生,他的茁壮成长也是呼之欲出了! 上音附中学生秦云轶获哈恩国际钢琴赛金奖 手持金牌奖章和颁奖证书的秦云轶和她的老师汤蓓华摄于获奖现场 从北京时间昨天凌晨举行的第50届西班牙哈恩国际钢琴比赛颁奖典礼上传来喜讯,上海音乐学院附中高一学生秦云轶,成为该比赛历史上年龄最小的金奖获得者,奖金为25000欧元。秦云轶和她的老师汤蓓华于今天中午载誉回沪。   哈恩国际钢琴比赛是今年全球钢琴赛事中奖金额排位第四的大赛。该比赛不分年龄组别,所以,16岁的秦云轶在入围选手中显得稚气十足。不过,年龄最小的她,面对许多曾在欧洲各种赛事中获奖的强手却毫无怯意。   汤蓓华在给记者发来的短信中这样描述赛况:“观众对她的喝彩从第一轮开始一直持续到决赛。每次她演奏结束,就会赢得现场听众最为热烈掌声,无论是第二和第三轮长达50分钟的音乐会,还是第四轮的协奏曲表演,她都表现得非常出色。”   秦云轶是苏州女孩,从进入上音附小起就体现出良好的音乐素质。在当地时间前晚举行的颁奖典礼上,她不但获得了哈恩国际比赛的金奖,还获得了“最受观众欢迎奖”。 秦云轶与交响乐团演奏40分钟协奏曲专场 秦云轶喜获第50届哈恩国际钢琴比赛冠军 在刚刚结束的第五十届哈恩国际钢琴比赛中,上海音乐学院附中汤蓓华教授(1999年毕业于明尼苏达大学音乐系)年仅16岁的高一学生秦云轶经过四轮与众多好手的激烈角逐,力挫群雄,荣获冠军和最佳观众奖。获纯金质奖牌一枚、铜质最佳观众奖座一座、奖金2.5万欧元和获奖证书。赛后,全球最大的唱片公司拿索斯与她签订了合约并邀请其在西班牙巡回演出。 这是哈恩国际钢琴比赛举办五十届来中国选手第一次获得冠军,按照惯例,中国国旗将永久悬挂在每届哈恩国际钢琴比赛的赛场。她也是有史以来以如此年纪获得国际钢琴比赛奖金数额最大的中国钢琴家. 哈恩国际钢琴比赛是国际钢琴赛事中的重大比赛。也是2008年中国文化部推荐的五大国际比赛之一。参赛选手不分组别,奖金数额在今年全球的钢琴比赛中排列第四位。秦云轶是哈恩国际钢琴比赛举办五十届以来获奖年龄最小的选手。本届比赛恰逢五十年大庆,来自世界二十几个国家49位一流选手入围参赛,其中很多选手曾在世界其它大型钢琴赛事中获得过大奖,参赛选手的平均年龄为26.5岁,七个国家的十一位国际著名的钢琴家、音乐家担任评委,使这届比赛更具挑战性。 第一轮比赛是半小时的钢琴作品,第二、三轮比赛是各五十分钟的音乐会,最后一轮比赛是四十分钟的协奏曲专场。从第一轮开始,观众对秦云轶的喝彩一路持续到最后决赛,决赛当天获奖音乐会盛况空前,来自各地的著名音乐评论家、当地名流、获得该比赛前15届第一名的各国钢琴家及800多名听众聆听了音乐会。西班牙当地的重要媒体都在头版栏目做了重要报道。

  • 张德培入选世界网球名人堂

    报载美籍华人网球名将张德培今年入选世界网球名人堂,夏天将成为唯一的进入网球最高殿堂的华人球员,作为亚洲男子网球运动员的表率,令人欣慰。张德培少年时代在明州度过,七十年代尾他们全家由明尼苏达州乔迁加州。 以下附上两篇老文章,以飨读者。 老爸预言灵验,兒子球场称雄,张德培1990年战果辉煌 李宗琦 文 1。13。1991 张德培的父亲兼启蒙教练张洪笙先生曾作了两个准确的预言,第一次大约在七十年代尾他们全家由明尼苏达州乔迁加州的告别宴会上,张洪笙曾对我们谈起一个预测兼愿望,就是想将他们的兒子二十岁前培养成名列前二十名的世界网球高手。众所周知,自从德培1989年摘取法国公开赛桂冠後,两年来他的排名都一直保持在五到十五之间,他赢球赚的奖金由89年的六十八万二千多美元上升到90年近一百万美元。一九八七年张洪笙先生又大胆预测:“唯一能为美国队在一九九零年赢回台维丝杯冠军的人就是张德培。”这个大胆预言果然成为事实,就在去年十二月一日美国国家网球队一尝八年来宿愿,以三比零优异战绩,在佛罗里达州圣彼德堡的太阳海岸圆顶球场上打败澳洲队,欢天喜地登上 台维丝杯总冠军王座。在此战役中,美籍华裔选手张德培的突出表现令人激赏,他的赫赫战功不仅是在决赛中以6-2,7-6,6-0的绝对优势战胜澳洲名将卡希尔,而更表现在九月二十五日在维也纳对奥地利的那一场惊天动地的准决赛之役。当时美奥两对比分为二比二,形势险峻,最后关键性的一场压轴比赛是由张德培出战奥地利国手史柯夫。二十二岁的史柯夫是奥国的天之骄子,有欧洲“火爆小子”之称,他的貌美如花的未婚妻是去年的世界小姐,近来的优异战绩连连,比如说:在格兰披士赛中打败西德的贝克,在另一场台杯初赛中花了六个多小时战胜前世界冠军瑞典的魏兰德,以及在澳洲公开赛中淘汰过另一名红土球场数一数二的高手木斯特。张德培面对这样一员高头大马的猛将,以及倾城而出的维也纳爱国观众,在连失两局的劣势下,表现出惊人毅力和坚强斗志,力挽狂澜,连赢后三局,为美国夺回了宝贵的决赛权。电视评论员说:“张德培有雄狮般的心,他的胜利是五十三年来历史的重演,那是1937年美国的唐巴矶在决胜负之战中先失二局後胜三局打赢德国的冯克莱门,从此以后麦可张货真价实成为家喻户晓的美国名人。” 为了替张德培加油助阵,并亲眼领路他那奥妙无双的求艺,我们明尼苏达州双子城华人网球爱好者多人组队到佛州观看了这场台杯大赛,可谓眼福不浅。在美国队夺冠第二天入场式上看到美国队的钻石阵容:张德培,阿格西,普伊和利屈。他们雄姿英发地站在崭新的红土球场上接受烟火和音乐以及观众热烈的 颂赞。当地报纸以巨大篇幅介绍战况,光是张德培的巨像就占了半个版面。他们称张德培为今后美国队的基石,并说这兒的红土球场就是专门为麦可张而建的。看来华人在美国成为传媒之宠儿者非张德培不作他人想。他在有线无线电视台上亮相之时间恐怕比宗毓华(Connie Chung)小姐还要多!今年二月一日张德培偕双亲到白宫作客,布希总统称他为年轻一代的典范,他有两次在强尼卡森晚间节目上亮相,数次接受众生相(People)杂志专访。今年麦可排名比去年下降的主要原因是在本季头三个月因臀部受伤无法参加任何比赛,伤愈後即马不停蹄地转战巴黎,伦敦,纽约,多伦多,维也纳,澳洲,东京,香港,温布莱,圣彼德堡,慕尼黑等地,比赛成绩可圈可点。他在七月底多伦多加拿大公开赛中一举击败阿格西,山普拉斯,伯格等名将,取得冠军,七月二十一日张德培对阿格西之役鏖战二小时十分钟,结果他终于突破了屡次受挫於“网球叛客”阿格西之瓶颈,这场比赛胜利的重要性不亚於去年他在法网公开赛中击败兰道的那场球,从此以后其他球员与他交锋时,对他不免敬畏三分,有人说:“比赛中第一轮抽签碰上麦可乃最为不幸之事。”又有人说:“和麦可缠斗到第五盘,每个人都会从头皮凉到脚底。”九月十四日至十五日在杜邦公司赞助的全美国人网球赛中先後击败梅约特,克里斯坦和伯格尔,取得冠军。随后几场打得不错的球计有:十月在香港万宝路网球赛中击败另一位从明尼苏达来的青年高手惠顿,进入决赛,后来輸给天王巨星兰道成为亚军,十一月中在英国温布莱网赛的决赛中輸给瑞士高手拉塞克取得亚军。除了前面所述今年张德培在台维丝杯准决赛和决赛中为美国立下汗马功劳之外,他应邀去慕尼黑参加有史以来奖金总额最高的大满贯杯网球赛,在十二月十一日的第一轮比赛中大爆冷门,打出了精彩万分的漂亮仗,淘汰了世界排名第一的瑞典球王艾德伯格,后来虽然在准决赛中败在具有大将之材王者之风的十九岁好手山普拉斯拍下(此君后来成为一代球王),不过他也获得四十五万美元巨额奖金,使他1990年奖金总收入直逼百万美元大关。无独有偶,张德培去年底在加州的一场表演赛中又与山普拉斯相遇,比赛结果是6-2,3-6,6-7,张败在抢七的一球上。他们二人一位是红土慢式球场之王,一位是硬地或地毯型快式球场之冠,张德培居然能够在快式球场上先击败艾德伯格,後以一球之微差一点打败今年的美网公开赛的大满贯赛双料冠军山普拉斯,这意味着什么呢?我想这些张德培在1990年的辉煌战果清楚地表明他与那些世界排名前五名的顶尖高手不分伯仲。张德培打球的优点是:出类拔萃的球场感,稳如泰山的正反拍底线抽球,四两拨千斤式的还发球,快逾闪电的步法,以及无法用肉眼看得见的精神力量,昂扬斗志和坚强的毅力,加上他正在延请新教练改进发球和上网拦击之功力,怪不得一些美国电视台上的资深评论员也来纷纷预测:今年张德培会踏入世界前五名之内。 张德培震撼 李宗琦 文 4。12。1992 美籍华裔神童张德培在近来网赛中的成绩令人刮目相看,被公认为今年第一季世界网坛上最炙手可热的人物。自从1987年他以十五岁的稚龄夺得全美十八岁青少年组总冠军,1989年夺得法网冠军以来,随着体格发育更臻成熟,他在今年头三个月内气势如虹,一连拿下三项职业赛冠军,排名从去年最低时第二十八名上升到全世界第六名,光是92年春季的奖金收入就达到$396,000美元,这些令人击节赞赏的成绩对世界网球界造成第三次震撼。参加职业赛以来,张德培共赢得八次冠军,它们分别是:1988年旧金山富豪赛,1989年法国公开赛,英国温布莱赛,1990年加拿大公开赛,1991年伯明罕球赛,1992年旧金山富豪赛,奖金$33,800美元,印地安泉冠军杯网赛,奖金$137,000美元,立普顿国际网球员锦标赛,奖金$197,000美元。最近的这次在佛罗里达州比斯坎恩岛上举行的立普顿赛被认为是除了四大满贯赛之外,最重要的一场比赛,参赛者囊括了全世界99%男女顶尖高手,张德培过五关斩六将,以直落二的绝对优势打败了山普拉斯,库利尔,以及阿根廷大杀手曼奇尼,创造在硬地球赛中连胜十二场的记录,奠定了迈向世界第一的崎岖道路上的重要里程碑。 美联社对此啧啧称奇,觉得不可思议。它说:“张德培发球不强,很少上网拦截,自认为还不够排名第一,人只有五呎八寸高,一百四十五磅重,可是他却是目前网坛上货真价实的最热门的球星,在近几个月来的比赛中佳作连连,捷报频传,他以快如闪电的身手,稳如泰山的底线抽球,加上全场型的技能,使他的对手弃甲曳兵,接二连三败下阵来。” 下面让我们分析一下张德培与世界顶尖高手之间的战绩: (1) 1991年他一连六次与世界第一的艾德伯格交手,前五场都失败,排名下降,直到第六场才在巴黎室内赛击败艾德伯格,接着在92年澳洲公开赛前的里欧挑战赛中又以6-4,7-6打败在网坛称霸两年的这位瑞典球王。 (2) 1991年底大满贯赛中与冷面杀手兰道激战五局,先失二局,后来绝地大反攻,打得天昏地暗,板回三局,以2-6,4-6,6-4,7-6,9-2将兰道淘汰,该役宛如89年法国公开赛之重演,最后勇得亚军,一举赚入奖金一百万美元。 (3) 张德培与目前排名世界第一第二之间的高手库利尔交手的历史要从1987年谈起,那一年他以十五岁的稚龄越级夺得全美十八岁级冠军,成为该组织成立七十二年来最年轻的小球王,他在复赛中先以6-2,6-3挫败惠顿,再在决赛中以6-4,6-2轻松愉快地打败十八岁的库利尔,当年他身高五呎八寸,库利尔已是六呎一寸的长人。1991年库利尔赢得法国公开赛冠军,1992年初又拿到澳洲公开赛桂冠,摇身一变,成为网球界中的新宠。今年二月九日库打进旧金山富豪赛决赛,在ATP电脑排名上超越艾德伯格成为第一高手,可惜这位新科状元甫登王座不一天就以两个3-6败在张手下,接着在里普顿锦标赛中又直落二败在张手下,黯然退出球王宝座。在正式比赛中他们共交手四次,张赢三次。 (4) 张德培与90年美网公开赛冠军山普拉斯在正式比赛中也先后交手七次,除了在90年大满贯杯赛,以及91年巴黎室内网赛中失利之外,张打赢山普拉斯五次,最近的一次是在立普顿国际网球员锦标赛,他以6-4,7-6的比分,数次化险为夷,令山普拉斯俯首称臣。 上述数据表明张德培与世界顶尖高手过招时是胸有成竹的,对他们的球路也是了如指掌的,因而在比赛之中才会机智百出见机行事。例如在最近的立普顿锦标赛中他对山普拉斯和库利尔之战将球回击得佷深,利用自己底线抽球的威力和对方不稳的缺点,发球速度和旋转度也千变万化,时硬时软,使他们一筹莫展。在对曼奇尼决赛中,他知道对方是红土型球场高手,正反手底线球十拿九稳,可是在硬地场上经验不足,因此他将回击球打得稍短,使自己的回球更稳,时而加上一些防不胜防的上网球和穿越球,最后从容取胜。造成最近张德培震撼的另一个原因当然是因为他的球技有新的突破,这些突破与他父亲兼启蒙教练张洪笙慧眼识英雄,全心全力投入训练儿子,替他详尽仔细分析对手球路特征,从而达到知己知彼百战百胜的成绩,再加上哥哥张君培去年从柏克莱加大毕业后担任弟弟的教练是分不开的。迄今做过张德培的教练者不少,他们是:布莱恩.哥佛莱(Brian Gottfried),庞秋.蕯古拉(Pancho Sequra),罗伊.爱默生(Roy Emerson),丹尼斯.拉斯顿(Dennis Ralston),候赛.希格拉斯(Jose Hiqueras),和斐尔.丹特(Phil Dent),可是有谁比自己的哥哥更了解弟弟的球路,更能互相沟通?看来张家这一着棋下对了。 张德培十六岁出道,今年弱冠,短短四年之中成为家喻户晓脍炙人口的世界网球高手,在他十七岁那年为美国捧回三十四年来第一座法国公开赛奖杯,十八岁那年入选美国台维斯杯国手队,在准决赛对奥地利之役中,美国叛客阿格西已经败北,美奥两队比分二比二,由张德培出战史柯夫的压轴戏中先输两局,在这种极度劣势的情形下,他以惊人的毅力和坚强斗志,力挽狂澜赢得最后胜利,重演五十三年来的历史。后来又在台维斯杯决赛中击败澳大利亚名将卡希尔,让美国队一偿八年来宿愿登上1990年总冠军王座,这些辉煌的战绩至今依然令人津津乐道。四年来奖金收入为两百四十万美元,如果估计其他商业界赞助及广告收入,他的身价可能已近一千万美元。去年张家由加州普拉仙西亚市乔迁到位于科多迪卡查的一百四十万美元的新居,院子有七英亩半,当然还有私人网球场,该处离开著名的维克.布雷顿(Vic Braden)网球学院不远。最近又听说他在内华达州韩德森市置产,据说那兒有十分理想的钓鱼湖泊。众所周知,钓鱼是他的嗜好,他在垂钓方面的知识可能比一些职业渔夫还高呢。 张德培已入选美国国家队参加今夏在西班牙巴塞隆那的奥运会。四月一日到北京参加沙龙九二网球挑战赛,与罗斯塔格诺对阵,四月四日到台北与史提克对阵。目前他的体能及技术皆呈巅峰状态,行家估计他在今年法国公开赛中会再次大展神威,甚至成为世界排名第一的球王的可能性极大。

  • 谈谈中国游的美食

    李宗琦 – 文 (Charles Lee) 2007年我们组织的齐鲁河洛文化旅游行,始于北京,终于上海,前后21天,其中详情已由加州的陈雍先生为文介绍。以下是笔者的一些观感。先谈吃的方面,比起过去三,五次旅游神州大地,我们的饮食有很大改进。一路上特别的风味餐就有:涮羊肉火锅宴,北京烤鸭宴,孔府家宴,泰山豆腐宴,大连海鲜宴,青岛鱼家宴,包公宴,洛阳水席宴,楼外楼西湖宴,上海本帮菜大宴,….这些大餐各具特色,最高兴的就是太太们,21天不必做饭,不也乐乎。下面特别介绍三家餐馆为美食家们提供参考。 • 鼎鼎香火锅店 不吃不知道,一吃吓一跳,北京居然有鼎鼎香这样不同凡响的火锅店,北京日报说“鼎鼎香的过人之处正是把准了时代的脉搏。”北京晚报说“材料更讲究,环境更好,味道也绝对是传统的。”中国民航杂志说“超五星级餐饮的高贵奢华;当您置身鼎鼎香享受美味,那溢采流光,细节毕显的精美餐具,菜品搭配及充满艺术气息的环境更为阁下增添无限容光!如今,鼎鼎香已成为高端人士国际友人等高品位消费人群的首选。” 我们去的那一家鼎鼎香店面装扮得珠光宝气,连一人一个的小火锅都光亮得可以照出人影。我们品尝的菜式如下: 1. 鲜菌汤底,2.极品羊肉,3.肥牛拼盘,4.墨鱼滑,5.鸡肉滑,6.鲍鱼,7.桐蒿杆,8.金针菇,9.冻豆腐,10.鹅肝,11.烧饼,12.海鲜盘等等,再加上他们自己调配的含有当归等中药的特制冰镇乌梅汁,令人食指大动。那浓郁纯正的鲜菌汤喝了一口才知道就是一个“鲜”!要说到美中不足,它也有,就是价格贵了点,差不多每人平均花费是$15-$20美元。 据说鼎鼎香火锅店共有六家分店,开设在新光天地,SOHO尚都,东环,东直门,国兴,甘家口等。吃过东来顺涮羊肉的朋友,何不来试一试鼎鼎香涮羊肉? • 大董烤鸭店 过去来北京,常去全聚德吃烤鸭,总觉得那里的烤鸭太油腻,服务不到位,价格也较贵。后来听朋友说大董烤鸭店比全聚德强,这次游北京,请全陪鞠总带我们去他家附近的朝阳区团结湖北路3号楼大董烤鸭店,品尝名扬四海的大董烤鸭餐。他门的烤鸭号称“酥不腻”,鸭皮入口即化,没有渣滓,全鸭现烤以精选北京白鸭加以果木燃料烤制,外焦内嫩,香!每张桌子上都有一份有关烤鸭吃法的小册子。 除了烤鸭,当然还有许多其它菜肴。餐后我们参观了他们的厨房和烤鸭炉房,大开眼界。 • 小杨生煎馆 这不是大宴之处,可是它的确是上海人网上的美食首选之一。位于繁花似锦的大上海静安区中心一条不起眼的食街吴江路。我在北大的好友张森根君叮嘱我,你下次去上海,一定要去品尝小杨生煎,它可比南翔小笼包好吃很多….所以这次一到上海的第二天,我们就赶去整条街都是小吃店的吴江路,它的左邻右舍(走路的距离)是五星宾馆四季大酒店和波特曼大酒店,一进入吴江路不远就看到两家红字黄底的大招牌“小杨生煎馆”,并附带英文“YANG’S FRY – DUMPLING”。两家皆大排长龙,顾客盈门。好在眼巴巴排队时可以观看师傅们制作生煎的过程。等我们坐下来时早已食指大动,忙点了一盘四颗上海生煎包,只要¥3.5,又点了一份牛肉油豆腐粉丝汤。听共桌的台湾游客说他们在台湾也没有吃过这么好的生煎包啦。当地上海人每次会点12颗。小杨生煎个头有一般的两倍大,颗颗油光透亮,酥脆焦黄,皮薄如纸,洒满芝麻,肉馅是用精碎猪肉加上葱姜末花椒粉和香油调成,汤汁充沛饱满,小心咬一口,汤汁会扑兹喷出来,吃时沾上一点有醋的酱汁,真是“鲜得来”。试问在大上海还有比这更便宜的人间美味吗?

  • YouTube荣登时代年度风云人物榜首

    略谈你,你的管道YouTube荣登时代年度风云人物榜首 并介绍一些好听好看的节目 李宗琦(Charles Lee)文 当谷歌以天价收购YouTube(你的管道),抢占视频滩头阵地,股票冲破500元大关,MadMoney 预测它还会向600元挺进时,2006年底美国时代周刊选出的时代年度风云人物是一个普通的“你”。其实这个“你”一点也不普通,有人以为从今往后,精英不再是主流了,其实正好相反。时代周刊12月25日那一期破天荒购买了六千九百万片反光的塑料薄膜,制作代表电脑显示屏管道的杂志封面,这简直就是YouTube的肖像,又在多篇文章中不下十几次提到YouTube现象。据时代周刊执行总编辑史坦格说,连今年的选择过程也是经由YouTube操作的。所以笔者认为本年真正应获得时代年度风云人物者乃是YouTube的三位小子:赫利(Chad Hurley),陈士骏(Steve Chen),卡林姆(Jawed Karim)。通过他们开创的视频平台,成千上万(百万,千万,万万)的草根网民才有上台一显身手的机会。这三位年轻小子是本年的精英早已呼之欲出了。他们2006年2月初申报将卖出持股, 赫利获利3.46亿美元,陈士骏获利3.26亿美元,卡林姆获利6460万美元。而YouTube的最大股东Sequoia Capital则进帐5亿美元。 相信大部分人都领教过YouTube的威力,如果您还没看过,下面我想介绍一些精彩的片段与您分享: 爱听音乐的人有一个经验,那些特别动听的音乐旋律或歌曲,往往是令人一“听”钟情的,第一次听就觉得好听而且令人终身难忘。例如贝多芬的第九交响曲主题歌《欢乐颂》,又比如迪斯尼乐园中播放的《小小世界》,优美动听,宛如天籁。这样的佳作是不常见的。去年去北京时居然被我听到了一首有这种一“听”钟情之歌:《希望》,它原来是韩剧《大长今》里面的童声合唱主题曲,在国内电视台播出时由四,五位漂亮美眉用中文演唱,令人过目过耳不忘,我一直想找歌曲录音,可惜找不到。最近灵机一动,何不到YouTube上碰碰运气,我就打开YouTube,在search处键入大长今,居然演唱这首歌的短片就出来了,是由超女李宇春,何洁,张靓颖,周笔畅,纪敏佳等女孩演唱的,(超女,又称超级女声,是美国American Idol的翻版)。她们用中文婉婉唱出心中的希望:               大长今主题曲《希望》             看天空飘的云还有梦,             看生命回家路路程漫漫, 看明天的岁月越走越远, 远方的回忆的你的微笑。 天黑路茫茫,心中的彷徨,没有云的方向, 希望的翅膀,一天终张开,飞向天上。   看天空飞的鸟还有梦, 看清风像带路吹散大霧, 看冬天悲的雪越来越远, 昨天的曾经的我的微笑。 天黑路茫茫,心中的彷徨,没有云的方向, 希望的翅膀,一天终张开,飞向天上。   分开的悲伤,相会的希望,每天进出想象, 心中一个梦,像雨后彩虹,化在天空。   此节目的URL 是http://www.youtube.com/watch?v=RtYX4dqU99c (陈慧琳也曾唱过《大长今》主题曲希望) 再举一个例子,另外一首令人动容的歌是当前红遍大江南北的用蒙古语唱出的歌曲,叫《吉祥三宝》。歌曲中那个小女孩清脆天真的声音让人有余音绕梁之感觉,歌曲词的作者是中国国际广播电台蒙语节目主持人布仁巴雅爾,他和妻子乌日娜,七岁侄女英格玛共同演唱了这首描写美满家庭的歌曲。本来是写给三岁爱女诺尔曼的作品,录制时诺尔曼十四岁了,所以才找侄女英格玛演唱,出版CD专辑《天边》。《吉祥三宝》中奶味十足的英格玛唱得格外悦耳动听,2006年春节联欢会中最好的节目非此莫属。 《吉祥三宝》的URL是http://www.youtube.com/watch?v=hr5GgQelnKE 歌词如下: 小女兒問:爸爸,太陽、月亮和星星是什麼? 爸爸回答:吉祥三寶。 小女兒問:媽媽,綠葉、花朵和果實是什麼? 媽媽回答:吉祥三寶。 小女兒問:爸爸、媽媽和我是什麼? 爸爸回答:吉祥三寶。 爸爸、媽媽、女兒:吉祥三寶,永遠吉祥。…

  • YouTube被谷歌收购,谱写不可思议的传奇

    YouTube被谷歌收购,谱写不可思议的传奇     三位年青小子抓住时代潮流成为网路新贵     李宗琦(Charles Lee)文      Steve Chen and Chad Hurley           Jawed Karim          上月初谷歌宣布以天价收购YouTube(你的管道), 象征第二波网路也就是Web2.0时代的来临,目前大约有上千个这样的小公司,它们应用新工具新软件,创设价廉物美的网站,提供全球因特网影音供应平台或是其他各式各样的服务。去年多默克的新闻公司(News Corp)邓文迪併购全球最大的交友网站MySpace(我的天地)打响石破天惊第一炮,当时的併购价钱5亿8千万美元被视为愚不可及的高价,现在看来MySpace至少值30亿。接下来就是搜寻引擎龙头老大谷歌(Google)公司2006年10月9日宣布以16亿5千万美元等值股票收购影视分享网站YouTube,这个在2005年2月成立,年底才正式发布的网站在短短的8个月之内,居然跃居成为全球第十最酷网站。有人说这种破纪录之收购简直是疯狂之举,也有人说这是2006年最令人兴奋的荡气廻肠的新闻。          谷歌股价在当天应声而涨8.5美元,以429美元收市,当场就升高市值26亿,两星期之后,10月23日谷歌股价更上涨为480美元,也就是相当于市值增高180亿美元, 这份钱买十个YouTube都绰绰有余。有人认为谷歌的手头有100亿美元现金,其市价高达1290亿美元,花16亿元收购价实在便宜,因为YouTube誉满全球,其品牌地位不逊于谷歌, TiVO,甚至可口可乐,而且叫座力如火箭升天,与日俱增,早在今年7月YouTube的访客数目为每月3050万人,其市场占有率为47%(MySpace只占22%,Google Video只占11%)。     11月21日谷歌股价一鼓作气冲破500元大关,达到509.65美元,据联合社评论员文章说这完全是收购YouTube(你的管道)的结果。          谷歌的名称已成为全世界为数不多的著名品牌,只要想搜索信息的人往往都会去“Google”一下。现在看来,当世界上发生什么突发事件,想看一看如电视广播那样的影音画面时,人们第一个想做的就是去“YouTube”一下,所以YouTube成为名副其实的著名品牌也非不可能。          举几个例子说明YouTube的威力:     1. 2006年4月由香港青年方颖恒偶然拍下的短片“巴士阿叔”在YouTube网站上掀起狂潮,声名大噪,吸引了大量本地和外来传媒的注意。有兴趣者请由此网址欣赏: http://www.youtube.com/watch?v=RSHziqJWYcM     2. 最近在网上流传的搞笑短片“阿扁你不是巧克力”,观赏后会您既难过又捧腹大笑: http://blog.xuite.net/zzz.zzzz/my/8477583     3. 84岁老太太健美操表演令人不敢相信:http://blog.xuite.net/zzz.zzzz/my/8477583     4. 挪威海军的操练令人过目不忘 http://www.youtube.com/watch?v=xWGU3mpfRoM     5. 很多有关2008奥运会,美国大选,Foley 丑闻,伊战悲剧,国际国内新闻报道在网上也是应有尽有。     6. 著名轻音乐指挥家Andre Rieu 演奏舞曲:http://www.youtube.com/watch?v=H8LE4SNfPgw     7. 今年六月九日匹克萨公司推出他们创业以来的第七部长篇电脑动画电影“汽车总动员”(CARS)预告片:…

  • 钓鱼友谈钓鱼经

    每当春暖花开的时候,钓鱼的季节也翩翩而来,尤其是紫丁香含苞欲放之际,正是垂钓卡拉啤(Crappie)和太阳鱼(Sun Fish)的绝佳时机。本文写出一些笔者多年的钓鱼经验之谈以飨读者。     老生常谈云:百分之十的钓鱼人钓到百分之九十的鱼,这句话是千真万确的,因为这些百分之十的人不光是凭空幻想自己的成绩可以翻几翻,而是脚踏实地计划;周详考虑出击的办法,吸取成功鱼夫的经验,他们知道何时何地用何種钓具,也知道各種鱼的习性,并熟悉自己的鱼具匣子中各种鱼饵的功能,不断总结每次出猎的经验,记录成绩,分析大气候小气候因素,这就是为什么他们总是事半功倍。         每到一个新湖之前,先到《自然资源局》(Department of Natural Resources)至少索取两份资料:第一是湖深勘测图,其上标明各处湖水深浅,湖底结构及成份,流入和流出的水源溪流,公共的或私人的船坞位置。第二是该湖的近期报告(Survey),州政府自然资源局究竟每年放了多少鱼苗?最近的网鱼测试数据是什么?比如说每撒一网捕获大小嘴鲈鱼(Large Mouth and Small Mouth Bass);鼓目鲈鱼(Walleye);北方派鱼(Northern Pike);或是卡拉啤(Crappie)和太阳鱼(Sun Fish)的机会是多少?平均多重?如果这个机会高出全州湖泊平均数的三倍,那他钓鱼命中率自然也高了三倍。这些资料也可从网上获得。网址是www.dnr.state.mn.us 点击Lake Finder就行了。到达该湖之后,再到鱼具店询问老板或其他鱼友哪里是热门鱼洞(Hot Spot)?用什么饵子有效?......拥有这些资料再出手就会成竹在胸战无不胜了。成功钓鱼者多半掌握了天时地利人和三大法宝。          掌握时机满载归          气候往往是钓鱼成败的主要因素,很多人不择时机,只等有空时才去下水试两竿,结果常常败兴而归,捧个黄鼠狼回来。适于钓鱼的天气是:1。气压高而且稳定,2。西南或南风吹縐湖面,3。不测风云到来之前夕,4。气压下降且西风徐来之际。不适于钓鱼的天气是:1。东北风猛吹,全湖遍翻白浪,2。低气压,3。寒潮过境时。          气压其实也影响其它一切野生动物的行为,狗儿,猫儿,鸟儿雀跃的话,鱼儿也会饥不择食的。在风雨欲来之前气压急剧下降,鱼类会感到再不吃东西就要动荡不安错失良机了,这时垂钓的人往往每次挥竿都可能钓到一条鱼,半个钟头钓上几十条鱼的情形是屡见不鲜的。          阴天或者是微风吹縐湖面时也常是钓鱼的佳期,因为风吹浪打降低了光线穿透的深度,将鱼群引近水面,而且风浪增加了水中的氧气。随着风向,水中的小鱼和其它食物会被吹到浅水,石滩和水草岸边,使这些地方成为大鱼聚餐胜地。当然风太大,引起所谓白浪(White Cap)就过于危险,不宜下船。        驶向鸟儿聚集處         钓鱼最好从浅水开始,然后逐渐向深水进发。春天大部分的鱼都喜欢在较浅的水中游戏,鱼儿终日寻求的乃是食物,安适,和避风港,如果你能找到适合这三个条件的水底结构,肯定不会空手而归。       笔者最喜欢下竿的地方是沉没在水中的石堆岛,这些石堆周围水深三十几尺,石堆中间水深不过十尺多,正是小鱼苗栖身寄居之地,大鱼常来光顾是肯定的。因为这种水底小岛太小,地图上多半不会标明,所以我们开始钓鱼前的第一件事就是开船用声纳测探器巡逻一番可疑之处,找到之后放下指示浮标,再在四周来回巡戈钓鱼,或采用静坐垂钓法放长线钓大鱼。很多四至八磅大的鲈鱼都是这样钓到的。今年找到的水底岛,明年照样可能是一个热门的鱼洞。     另一个值得寻求的地方是成群鱼苗在水面蹦跳之处,或是海鸥,仙鹤,鱼鹰聚集进食之处。将你的船驶向这些鸟儿,如果它们不愿远离,你也不必离开,因为鸟儿既然知道厨房在那儿,大鱼当然更知道何处是餐厅了。         钓鱼常识知多少        在良辰美景之际找到热门鱼洞之后,能不能满载而归就要看钓鱼人的本领了,人的因素成为关键。他应该知道钓鼓目鲈鱼时必须将鱼饵沉到水底,春天用活鱼苗,夏天用蚂蝗,秋天用蚯蚓为饵,有风时用顺风飘船法,无风时用马达驱船逆水行舟来回巡廻,引鱼上钓。钓大小嘴鲈鱼应该在沙或石底的水域作业,岸边的树最好是松柏之类的常青树。想钓卡拉啤(Crappie)最好的饵是小鱼苗,或是一种名叫Mini Jig 的人造饵,其构造是在一个1/16 – 1/32啢重的铅(钢)球钩子上穿上裙状软朔料尾巴。       我们住在万湖之州-明尼苏达州的人各种五花八门的钓鱼法差不多都试过了,比如说零下几十度在冰湖上钓鱼,或是仲夏夜用锂电池点燃浮漂半夜守株待兔式垂钓等等。最近从报上看到山东濰坊另有一种别出心裁的风筝钓鱼法:将鱼线挂在风筝尾巴上放到湖中,利用风势使鱼饵上下摆动,鱼咬钩子时迅速将风筝升高取鱼。这种方法会使你变成百分之十成功的钓鱼人吗?                    …

  • 2005年明州访华团游记

    编者按:今年11月中旬,218人的明州政府代表团访华是明州历史上的一件大事,作为明州政府代表团正式成员,明州华人工商协会会长李宗琦先生写来“2005年明州访华团游记”特稿,现刊登李宗琦先生全文以飨读者。 Click here for more photos.      作为明尼苏达州政府访华代表团成员之一,笔者仅将这段时间的见闻简略报道如下:     从今年十一月十二日到十一月十九日的这个礼拜前后,你们知道有多少美国的达官显贵在中国吗?他们为什麽对中国趋之若鹜,纷纷争先恐后前往中国朝圣?媒体报道最多的新闻和话题都和美国,中美关系有关,人们将本周称为“超级美国周 ”。先是由美国前总统老布什率领前政要国家安全顾问史考克罗,前国务卿坎特,贸易代表波曼,农业部副部长,商业部副部长,前国务卿鲍威尔和基辛格,加州州长史瓦辛格等人出席十四日在北京举行的“第二届中美关系研讨会 ”,中方出席的人士为:全国政协副主席徐匡迪,前副总理钱其琛,外交部副部长戴秉国,杨洁篪,副总参谋长熊光楷等人。接着是明州州长蒂姆.帕兰提率领的218人组成的庞大代表团于十一月十二日至十八访问北京,上海和香港。无独有偶,加州州长史瓦辛格也来凑热闹,他步明州的后尘,率领约六十人的商业代表团于十一月十四日至十九日走访北京,上海和香港,连住的旅馆都一样,由于明星效应和他的多种特殊身份:加州州长,肯尼迪总统的侄女婿,国际电影巨星,国际特奥会主席的姐夫,国际特奥会慈善大使,使得他所到之处水泄不通,吸引了所有媒体的注意力,强劲的风头盖过了明州州长。在接着是现任美国总统布什于十一月十九日访华四十个小时,他还带来了司法部长岗隡雷斯和国务卿赖斯女士等高官,将整个活动推向最高潮。北京人说这个礼拜布什全家都搬来北京了,连他的内阁大臣也来了一半。     北京的中国朋友告诉我,过去的七个月以来有十八个美国州、市代表团访华,加上其它国家的来访,中方的接待单位十分忙碌,如果美国方面事先没提特殊的要求,明州的访华新闻没有上报纸是很可能的。笔者在北京只在中央电视台上看到几秒钟回良玉副总理接见明州州长帕兰提的画面,一般报纸对明州打破纪录的218 人庞大访华代表团却只字不提。代表团的朋友都在抱怨和奇怪为何中国报纸不报导我们?我说到上海后让我去试一试,要记者来采访我们的活动消息。十一月十五日抵达上海后,我设法打电话给上海市领导,请他们派一个记者来报导一下我们的活动消息,因为我们成员中有许多五百强大公司的成员,例如:3M, Best Buy、美国西北航空公司、 Imation, ADC Tech、Cargill、Mayo Clinic、Medical Alley、Medtronic, 明尼苏达大学等等,相信有其新闻价值,对方的回答是:最好请你们自己向贸促会总会提出这个要求。不知道上海市领导是否帮了忙,在十一月十七日的“Shanghai Daily ”英文报纸上,和另一份中文商业报纸上终于刊载了有关明州访华团的消息和州长的照片。     明尼苏达州访华代表团由下列各分团组成,它们是:州长代表团,教育代表团,环境代表团,食品农业及可再生能源代表团,一般代表团,信息技术代表团,医疗保健工业代表团,钢铁及矿业代表团,高中学生教育计划及学生大使,明尼苏达新闻媒体团,还有姐妹城市团。明州向中国提出了合作关系规划,这是一个在全州范围内的,广泛的推动明州和中国的伙伴关系发展的战略规划。最大限度地促进明州在多项领域内与中国发展合作关系,这不仅是贸易,而是包括贸易与投资,科学与学术,艺术文化,友谈和了解以及人道等方面的合作。代表团成员中有七位优秀的高中学生,他(她)们由全州高中学生中选拔出来,代表学生大使,将他(她)们的体验用日记的方式发放到因特网上供全世界学生观看。这七位学生由Best Buy公司提供每人一部电脑和数码相机。他(她)们的精彩文章可以在下列网址查到:http:/ /www.minnesota-china.com/Education/stujour.htm     每一名学生大使需要$5,000赞助。其中一位学生大使的费用来自明州著名侨领萧锋、何之霓夫妇。访华代表团在中国6天的活动安排得十分紧凑而且丰富多彩,形形色色的活动有九十三项之多,十一月十二日晚抵达北京入住北京君悦大酒店,这家比五星级更五星级的酒店可比美全世界任何其他城市的大酒店,只可惜价钱太贵,早餐就要另加$30, 如果你走到附近的王府井步行街去买当地居民吃的豆浆大饼只要几元人民币就行了。十三日有专车带我们去居庸关爬长城,下午参观紫禁城,天安门广场,然后拜访位于东广场的Dairy Queen, 这家冰淇淋店的总部位于明州Edina 城,在中国共有24 家分店,即将开张的新店还有14家。据说Dairy Queen 属于著名投资商Warren Buffet 的产业。下午4:30到6:00由明州的Excorp医疗公司和湖南娄底市举行招待酒会,会上娄底市向Excorp医疗公司颁发营业执照,娄底市并宣布与明州 Ramsey City建立姐妹市关系。在这项活动中明州华人工商协会副会长潘利力先生作出很大贡献。接下来6:00开始的晚宴在布置成北京街头风光的大宴会厅中举行,大厅四周排满了琳琳种种的各种北方风味小吃,如:北京烤鸭,炸酱面,包子,冰糖葫芦,酱肉,烤鱼、、、天花板上挂满了大红灯笼,这种别致的晚餐令人大开眼界。     十一月十四日上午美国大使馆官员和美国商业服务处向我们介绍了中国政府经济概况。这位官员说:中国的崛起已是不争的现实,搞好同中国关系的重要性与我们的下一代,和再下一代的切身利益是密切相关的,一定要建立一个建设性的合作关系,互利才会双赢,现在这个世界与五、六十年代大不相同了,中国的重要性与十年前相比不知大多少倍!不应该让中美两国在人权,宗教和台湾问题上的分歧成为对抗关系。中国的手机用户是世界最多的,中国每年培养的工程师的人数占世界第一,中国的人均GDP 还是很小,服务性行业水平很低,中国还没有多少品牌,唯一的品牌是Made in China,不过中国正在由世界的工厂向世界的设计院转型,其前途不可限量……中国的市场给我们带来了机遇和挑战,只有将中国的市场和明尼苏达的未来连在一起才有希望(Shaping Minnesota ´s future with China),这些因素和考虑促使美国官方和民间人士络绎不绝造访中国,也就是为什麽布什总统三进中国谈合作的问题。     十一月十四日的中午在中国资源的午餐会上,笔者被邀请上台向218…

  • 明州华人的骄傲—程惠贤教授

    程惠贤教授荣获名誉法学博士学位和国际成就奖            明尼苏达大学农业、食品和环境科学学院,土壤,水质和气候系名誉退休教授和前系主任程惠贤,今年5月9日荣获明尼苏达大学荣誉法学博士学位,这是明大学术界中最崇高的荣誉。接着5月10日明大农学院又向程惠贤教授颁发国际成就奖。那两天,几百位科学家和朋友们参加了双喜临门的盛会。中国农业科学院院长翟虎渠先生亲临明州致贺,著名的绿色革命主持人,诺贝尔奖金获得者波劳格 ( Norman Borlaug ) 先生在颁赠学位典礼上作了专题的演讲。颁赠典礼结束,明大校长布隆尼克先生特在府邸宴请程惠贤教授全家及参加典礼的贵宾们。      原籍江西的程惠贤教授在中国读书到高三,那一年随家人前往法国,后来到英国补习,再到美国念大学,1958年和1961年分别取得伊利诺大学硕士和博士学位,1965年~1989年在华盛顿州立大学任教24年,1989年应聘到明尼苏达大学农学院担任土壤水质和气候系教授和系主任,至到2001年退休,他在1995年到1999年之间当选为全美土壤学会会长和全美农学会会长,多次主持和策划世界性学术年会。      程惠贤教授在繁忙的教学、工作、科研和社会活动之余,先后发表了130篇论文,在土壤、生化、水质、环保方面的研究作出了杰出的成就,并展现了优秀的领导才能。2001年程惠贤教授退休后,联合国开发署聘他为高级技术顾问,参与大陆农业节水计划和湄公河流域国家水质资源处理等多项合作发展项目。记得去年程惠贤、袁郊夫妇和我们同去云南旅游时从山东带来一大包新鲜的冬枣让大家品尝,这种个大,汁多,鲜甜的冬枣,堪称枣中之王,令人回味无穷,只可惜不易保鲜,可食期很短,如果研究出一种长期保鲜的技术。世人就有口福了,这是程教授参加研究项目的一个例子。      明尼苏达大学校董会颁赠给程惠贤教授名誉法学博士的证书上是这样写的:明尼苏达大学法学博士程惠贤     “中国江西人,贝利亚大学1956年学士,伊利诺大学1958年硕士,1961年博士,1964年~1965年爱俄华大学助理教授,1965年~1989年华盛顿州立大学助理教授,副教授和正教授,1989年-2001年明尼苏达大学土壤,水质和气候系教授和系主任,2002年至今,明大名誉教授,前任美国农学会与土壤学会会长,9个美国和国际学术学会成员,讲员和顾问。      “因为您是一位资深的土壤和水化学科学家,以及您在教学、研究、行政管理和公众服务等方面的卓越贡献;因为您是在环境保护和评价领域内倍受尊敬的国际专家;因为您所追求和从事的科学事业致力于实行持续不断的农业发展和对自然资源的管理以及对世界领导者们产生的影响力。因为您的努力导致世界各国携手共同寻求解决环境水源水质方面的问题;因为您对中国人民的全心关注和决心改善他们的农业效率;以及因为您在职业岗位上向世界各国作出的坚定的承诺--     “ 明尼苏达大学校董会,在教职员工推荐下,向程惠贤先生颁赠名誉法学博士学位”2004年5月9日     校董会秘书签名     明大校长 签名     校董会主席签名     程惠贤教授知识渊博,涵养丰富,兴趣广泛,对文学艺术音乐均有相当的造诣。他的口才一流,英文演讲内容丰富,极具说服力。七十岁的他仍然退而不休,每年多次到中国和世界其他各地旅行,传授知识发展项目。近年来,明大中国中心主任杨洪博士经常邀请程教授主持对中国前来进修的学员的培训工作。并帮助来访的中国代表团联系参观访问,义务担任他们的联系人和翻译交流工作,深受大家的爱戴和赞赏。在此引用朱自清的诗句描述程教授的生活:“但得夕阳无限好,何须惆怅近黄昏。”我们在明州的华人朋友们衷心祝贺程惠贤教授所取得的如此重大的成就,也祝愿他人生七十才开始,为大家,为人类作出更大更多的贡献。          选自[明州华兴双周报]   

  • 电影介绍-不可思议的超人家庭–“The Incredibles ”

    匹克萨 (PIXAR)公司2004年11月5日即将上演的动画电脑巨片“不可思议的超人家庭”,又名为超人特工队(The Incredibles) 已经未演先轰动,全球媒体争相报道,纽约时报,时代杂志,WIRED 杂志等都发表长篇影评,佳评如潮。匹克萨 (PIXAR)公司的股票几年前才$30,由于去年上演的海底总动员(Finding Nemo)大红大紫,股票飙升到$60以上,这次新片还未上映,股票已经超过$80,比3M公司股票还高。 剧情梗概是描述一个天赋异秉的超级家庭,父亲不可思议的高大健壮,功力超凡,母亲别名弹性女,她的身体伸缩自如,大儿子冲刺的速度无与伦比,女儿紫罗兰会产生隐形屏障保护自己和家人,小儿子具有各种超人功力之总和。他们都是具有超能的英雄,承担拯救世界的重任,但是由于长期缺乏锻炼,退隐江湖,超级先生变得大腹便便,老婆弹性女成天为家事操劳,纷争兴起时,超级家庭的纠纷却演变成一个重大危机。全家立刻出动为世界除灾救难。 本片的导演和编剧是布雷德.伯德,他是一位天才型的动画专家,在加州艺术学院动画系读书时与当今动画权威人物,匹克萨公司的总裁拉萨特(John Lasseter)是同窗好友,后来在迪斯尼公司和华纳兄弟公司就职,怀才不遇,要求创新电脑动画的构想一再被上司否决,后来被拉萨特网罗到匹克萨公司,让他大显身手,终于拍出令人叹为观止的巨片。 匹克萨公司从1995年到2004年已经出品了五部巨片,他们是:玩具总动员(一二集),虫虫危机,巨兽电力公司,海底总动员,票房总收入达到25亿美元! 这家公司由史提夫.卓布斯创办,他也是苹果电脑公司的总裁,现在匹克萨公司在他的领导下,已经逐步取代动画片巨擘迪斯尼公司,成为当代电脑动画片的旗舰。匹克萨公司里很多十分有才干的动画家们是在仰慕迪斯尼的环境下成长的,可惜迪斯尼的新领导裹步不前,不想推陈出新,他们出产的卡通片多半局限在两维平面,就拿名片“白雪公主”来说,白雪公主的脸部表情还不如七个小矮人生动,灰姑娘也不如她的小老鼠可爱。匹克萨的新一代动画家们个个年青有为,创意十足,他们片中的玩具,昆虫,怪兽,热带鱼越来越逼真。 玩具总动员为现代电脑动画片奠定了一个标准,虫片中的户外景色,半透明的树叶显得栩栩如生,巨兽的三百万根毛,尼莫鱼周围的波浪,水母晶莹剔透的光泽,加上新片“不可思议的超人家庭”中对人物的刻划,一次比一次进入更高境界。对艺术家来说,人物造型是最难的,不管是古西腊时代的雅典人石雕,到文艺复兴时代翡冷翠的图画,到现代为模特儿写真,艺术家总是费尽心力表达人物的特征:柔韧的肌肤,光泽的头发,似水波荡漾的眼神,以及人物千变万化举手投足的各种表情。这部超人片在人物造型上达到了一个新的突破。 影片“不可思议的超人家庭”是一个名副其实的动画、家庭、冒险、动作、喜剧巨片,它集中了“詹姆士邦007谍报员”的惊险,“星球大战”的刺激,“超人”的超凡入圣的功夫,加上家庭伦理的剧情,用当代最高的电脑动画技术呈现在观众面前,值得向大家推荐。 后记: 影片上映以来连续两周票房冠军,三周之内总收入已达$1.77亿美元! 把第二名的Polar Express 远远抛在后面. 下面三篇文章仅供参考: 1. Welcome to Planet Pixar, Austin Bunn, WIRED, 12.06, 2003. 2. A Part-Human, Part-Cartoon Species, John Canemaker, The New York Times, Oct.3, 2004. 3. All Too Superhuman, Richard…